Chark

 

Vår manuella charkdisk är vår stolthet. Vi röker själva på alved, på låg temperatur under lång tid för den goda Tivedssmaken. Vi gör mycket av vårt charkutbud själva, såsom färskostar, korvar, sallader och olika tillbehör. Ni hittar förstås också goda ostar, både lokalt producerade och internationella storheter. Vårt kött är från Närkes eller Västergötlands vidsträckta prärier och håller absolut högsta kvalitet.